SR, ovvero: Senza Ritegno.
Questo week-end io e la mia donnina abbiamo deciso di andare a trovare una coppia di nostri amici a Scandiano, vicino a Reggio Emilia.
Venerdì sera partiamo da Milano intorno alle 19.00 ed appena entrati in autostrada ci fermiamo al primo Autogrill della A1 (quello col Mc Donald's) a fare benzina e mangiare qualcosa, insomma, ci siamo scofanati un mega menù del buon vecchio zio Mac.
Arriviamo a Scandiano e qui comincia la vera sfida, come in Amici di Maria De Filippi indossiamo: io, pantalone pantalone blu, t-shirt blu e giacchetta blu alla Federico e la mia donnica Canottierina bianca e pantaloncino bianco.
Per farvela breve vi elencherò solo le tappe culinarie della sfida.
Sabato a pranzo: Piatto da 2,5 Hg a testa di bucatini alla Amatriciana ultra conditi, più vari bis da parte di tutti e due.
Sabato a cena, Location: La Trattoria.
Bis di primi (pappardelle al ragù di cinghiale + gnocchetti tartufati alla panna e funghi). Gnocco fritto e Tigelle con grande tagliere di affettati misti e formaggi + Nutella + Pestato di lardo e Parmigiano Reggiano. Mascarpone con la torta Barozzi (avete presente i Brownies americani? ecco un po' di quelli affogati una vasca di mascarpone completamente ricoperta di cacao).
Domenica a parnzo: Piadina con salamella + cipolle + peperoni + majonaise (presa alla fiera di Scandiano), grande abbuffata di pane ed affettati più grandi scaglie di Parmigiano Reggiano.
Domenica a cena: Tanto per tenersi leggeri, una grandissima porzione di lasagne al forno.
Lascio a voi giudicare, vi dico solo che lunedì mattina mi sono pesato ed ero 4 Kg in più.... Alla fine la sfida l'hanno vinta il grasso ed il nostro senso di colpa... (siamo a dieta...)
